Das jetzige Gebäude ist die dritte Kirche, die in La Mothe-Achard gebaut wurde.
Die erste, die Kirche Sainte Marie de MOTA–CHART, erhob sich einige hundert Meter tiefer als diese, östlich von Bourg-Paillé. Über diesen Bau wissen wir nichts, außer dass es die Hauptkirche von La Mothe-Achard war, die damals zwei Pfarreien hatte. Es wurde wahrscheinlich während der Religionskriege (1562-1598) niedergebrannt und nie wieder aufgebaut.
Von da an hatte La Mothe nur noch eine Pfarrei und nur eine Kirche.
Die zweite Kirche, die Saint-Jacques-Kirche, war zweifellos die Schlosskapelle. Sie stand ab dem 12. Jahrhundert an der Stelle der heutigen Kirche.
Sie wurde nach dem Vorbild der Chapelle-Achard errichtet, zumindest auf der Höhe der Apsis und des Chorschiffs in gleicher Breite. Sie wurde mehrmals vergrößert, umgebaut und konsolidiert: das erste Mal im Jahr 1636, nach den Religionskriegen, wo sie das gleiche Schicksal wie Sainte-Marie erlitt, dann im Jahr 1785. Während der Revolution blieb die Kirche 1794 von einem Brand verschont durch die Soldaten des Konvents zerstört und die Stadt völlig zerstört. Anschließend diente es als Munitionsdepot und Stall, eine Nutzung, aus der es sehr beschädigt hervorging. Von 1801 bis 1806 restauriert, wurde es wieder normal genutzt, bis es 1898, vom Alter überwältigt, zu klein und vom Einsturz bedroht, abgerissen wurde. Seine Steine wurden in die Mauern der neuen Kirche eingelassen, die an derselben Stelle errichtet wurde.
Daher wurde 1898 damit begonnen, zu einer Zeit, als in der Vendée Hunderte derselben Art errichtet oder gebaut wurden. In den letzten Monaten des Jahres 1899 war es für den Gottesdienst geöffnet und wurde am 1. Mai 1901 von Mgr. Catteau, dem damaligen Bischof von Luçon, geweiht. Der modische Stil war neugotisch, erkennbar an der Verwendung des Spitzbogens, der sowohl in den Fenstern als auch in den Gewölben des Gebäudes zu finden ist.
Es muss davon ausgegangen werden, dass die geringen Ausmaße der Vorgängerkirche von deren Gemeindemitgliedern schlecht toleriert wurden, da für diese weder der Raum (sie bietet Platz für bis zu 800 Personen) noch das Volumen (sowie die Höhe) der Kirche fehlten die Gewölbe). Ein weiteres Anliegen der Bauherren schien es gewesen zu sein, dieses Gebäude zu einem Denkmal zu machen, das einer blühenden Kantonshauptstadt würdig ist: Es musste von weitem sichtbar sein, daher der stolze neugotische Turm, der mit winzigen Öffnungen durchbrochen ist, die über fünfzig Meter hoch sind und dominieren die gesamte umliegende Landschaft.
