Nel Medioevo la colombaia era privilegio del signore e rappresentava l'importanza della proprietà e il potere di quest'ultimo.
A Girouard, questo edificio non ha mai avuto questa vocazione perché risale al 1860 ed è stato costruito in questo stile per un'estetica semplice. Qui vivevano piccioni e piccoli animali da fattoria (galline, conigli, maiali, ecc.) per nutrire il sacerdote e la sua ancella. Nelle vicinanze c'era anche un pozzo che era ostruito.
Questo set è stato restaurato negli anni 2010. Il forno per il pane riacquista la sua funzione originale durante le feste paesane per cucinare avanzi e pane e per cuocere a fuoco lento le famose mogettes che gli abitanti di Girouard mangiano su pane tostato.
Apertura
| Dal 01 gennaio al 31 dicembre | |
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| Lunedì | aperto |
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| giovedi | aperto |
| venerdì | aperto |
| sabato | aperto |
| domenica | aperto |
