Appassionato di esseri viventi, Mathieu Fétiveau ha creato nel 2024 il suo vivaio e frutteto d'inverno su circa 7 ettari a Sainte-Flaive-des-Loups.
L'Oasis de Mathieu offre:
• Produzione vegetale: alberi da frutto, frutta, verdura, piante da orto
• Produzione animale: uova e miele
=> Due frutteti all'aperto con antiche varietà. I frutteti ad alto fusto costituiscono la base dell'azienda agricola.
=> Vendita alberi da frutta (meli, peri, susini e ciliegi). Gli alberi giovani vengono innestati a febbraio/marzo per la vendita a partire da novembre dello stesso anno.
=> L'orticoltura è praticata in ambito agroforestale, cioè associata all'albero (albero da frutto in questo caso). I suoi prodotti orticoli sono etichettati AB. La raccolta delle fragole sarà possibile nel 2025 e la loro produzione potrà essere trovata nei negozi e in altri orticoltori.
=> Nella fattoria all'aperto vengono allevate 200 galline Maran. Vivono all'aperto per il 100% del tempo (di notte nel pollaio mobile). Hanno sentieri boscosi (alberi da frutto) e hanno sempre accesso all'erba.