Pascal Perraudeau propone più volte all'anno confezioni di manzo Limousine, da ordinare in anticipo via e-mail o telefono e ritirare presso il negozio Traineau Maraîchage dove si trova il punto vendita.
• Confezioni da 5 kg, a seconda dei gusti e dei desideri.
Il pacchetto "Prestige" (16,30 €/kg) contiene solo tagli da arrosto. Il pacchetto "Classic" (15,20 €/kg) è un mix di tagli da arrosto e da stufato. È possibile ordinare anche prodotti trasformati: bistecche macinate, chipolata, salsicce merguez, oltre a vari tipi di salsicce (alle erbe, basche, messicane, ecc.) (15 €/kg) per un barbecue vario e saporito. È possibile ordinare anche pot-au-feu (costine di manzo - 12 €/kg) e manzo alla borgognona (14,80 €/kg) al taglio.
Salsicce e chorizo di manzo, rillettes, terrine di fegato e ragù alla bolognese in scatola completano la gamma di carne fresca. Questi prodotti sono in vendita nel negozio Traineau Maraîchage aperto il venerdì dalle 17:30 alle 19:30 e la domenica mattina dalle 10:12 alle 30:XNUMX.
• Mercati (salumi e salumi): Beaulieu-sous-la-Roche (la seconda domenica del mese)
Operazione in conversione organica.
Apertura
Prezzi
Mezzi di pagamento
- Assegni bancari e postali
- contanti