In een groene omgeving, in het hart van het platteland van Girouard, verwelkomen Dominique en Jean-Luc u op de boerderij van de kanselier en delen hun knowhow met passie!
In de biologische landbouw fokken ze melkschapen uit Manech en Vendéennes en Fossés-geiten.
- Zuiveltransformatie in kazen, yoghurt, kwark en kwark
- Verkoop van tommes en gerijpte uitgelekte kazen (mogelijkheid om de kaas te verzenden).
- Verkoop van schapen, ooien, lammeren en kinderen ter goedkeuring
- Verkoop van vlees, bereid onder vacuüm, klaar om ingevroren te worden. Op aanvraag.
Directe verkoop op de boerderij, op afspraak.
Markten in Clouzeaux en Beaulieu-sous-la-Roche (2e zondag van de maand).
Boerenmarkten (Natuur- en Smakendag, enz.).
Vrijdagmiddag op het kerkplein in Girouard in samenwerking met La Fermette (tuinbouw).
Prijzen
| Type | tarief |
|---|---|
| Individuele prijs volwassen Schapenkaas | €5 |
Betaalmiddelen
- Bank- en postcheques
- Geld
