Deze overname, die twee jaar teruggaat, is vooral een mooi verhaal: Amélie en Alexandre Pérédo wilden sinds 1985 de zeer goede reputatie van dit restaurant, bekend en gewaardeerd in Sainte-Flaive, bestendigen. Ze stropen vervolgens de handen uit de mouwen en het interieurontwerp gerenoveerd om klanten zich nog beter te laten voelen. Ze hebben vier kamers tot hun beschikking, die ze kunnen privatiseren, en een groot terras in een enorme tuin waar de kinderen spelen.
De setting en de rust worden gewaardeerd, evenals de inhoud van de borden.
De keuken van de chef-kok wordt door stamgasten omschreven als “familiestijl, stevig en vriendelijk” en zijn service is attent.
Tot de specialiteiten behoren onder meer de Beaulieu-slakkenpan en de gekonfijte lamsschenkel, die de sommelier perfect weet te matchen met uw glas. Om al deze redenen wordt online reserveren sterk aanbevolen.
Ook het vermelden waard: de cateringdiensten van La Belle Aventure, voor het culinaire succes van uw evenementen.
Classificatie en labels
- Gault-Millau
- De slimme
Hoedanigheid
- 4 kamer (s)
- 96 couverts
- 36 couverts op het terras
Prijzen
| Type | tarief |
|---|---|
| Dagmenu voor volwassenen (lunch op weekdagen) | 11 € - 14 € |
| Kindermenu | 9 € - 12 € |
| Avond- en weekendmenu voor volwassenen | 18,50 € - 36 € |
Betaalmiddelen
- Bankkaarten
- Bank- en postcheques
- Vakantiecheques
- Vakantiecheques koppelen
- Geld
- Restaurantcoupon
